Curso Propedéutico de Inducción a los Ambientes Personalizados de Aprendizaje

El tema de seguridad alimentaria como tal, surge a raíz de la crisis agroalimentaria del 2008, el cual afectó de manera desigual a los países, presentándose problemas con la oferta de alimentos, aumento de la demanda de alimentos, etc. Ante dicho acontecimiento, surge en junio del mismo año, la Cumbre Agroalimentaria de Roma, en la cual, se debatió sobre diversas problemáticas relacionada con la seguridad alimentaria. Como objetivo principal se busca sentar las bases para reconstruir la seguridad alimentaria para toda la población; La maestría en seguridad alimentaria busca formar personal profesional que desarrolle, implemente y renueve proyectos, y programas, para el fortalecimiento del capital social, productivo, ambiental, y socioeconómico de la población. Como parte del desarrollo del estudiante de la maestría en el plan de estudios, existen una variedad de competencias específicas y transversales, de las cuales menciono 3 de cada una a continuación: Competencias espe...

Buscador Tipo de información Tema o subtema Idea principal Cita APA Google Académico. Artículo de Investigación. Inocuidad y calidad: requisitos indispensables para la protección de la salud de los consumidores Marco referencial para la discusión de estos aspectos que son de gran importancia para la agroindustria y el consumidor venezolano. Arispe, I., & Tapia, M. S. (2007). Inocuidad y calidad: requisitos indispensables para la protección de la salud de los consumidores.  Agroalimentaria ,  13 (24), 105-117. Google Académico. Artículo de Investigación. Inocuidad alimentaria en restaurantes de hoteles Acapulco Guerrero: franja de playa de la zona Dorada Analizar y evaluar el sistema de calidad e inocuidad alimentaria en los restaurantes de hoteles de Acapulco Núñez, M. Z. (2015). Inocuidad alimentaria en restaurantes de hoteles Acapulco Guerrero: franja de playa de ...

Arispe, I., & Tapia, M. S. (2007). Inocuidad y calidad: requisitos indispensables para la protección de la salud de los consumidores.  Agroalimentaria ,  13 (24), 105-117. Mossel, D. A., Moreno García, B., & Struijk, C. B. (2003).  Microbiología de los alimentos: fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos . Acribia,. Mendoza, L. (2016). COPAIA 7. Politicas nacionales en calidad nutricional de alimentos. López Palomino, M. B., Garrido Amable, O., Vargas Yzquierdo, J., Semper González, A. I., Machado Lubian, M. D. C., & Roja Pedroso, R. (2018). Experiencias de capacitación a manipuladores de alimentos desde la promoción de salud.  Revista Médica Electrónica ,  40 (3), 821-828. Leporati Néron, M. (2018). Política Nacional de Inocuidad de los Alimentos 2018-2030. Hinojosa, L. A. C., Chuquimar, R. D. C. C., & Paccha, K. G. V. (2019)....

Flujograma sobre los pasos que siguió Fray Guillermo para llegar a las conclusiones que expuso sobre el caso de la novela "El nombre de la Rosa:

Reflexión estrategias de aprendizaje. Estamos inmersos en la sociedad del cambio y la información, por lo que  los medios virtuales forman parte fundamental del proceso del aprendizaje. No cada vez somos más los que nos sumamos a este tipo de modalidades, por lo que aprender a aprender de vuelve una estrategia que contribuye al conocimiento, ya que se desarrollan capacidades, habilidades y destrezas que nos vuelven más competentes. Los procesos básicos de pensamiento nos ayudan a comprender de manera precisa la información y tener un mejor dominio o manejo del tema, algunos de estos son, la observación, la clasificación, la comparación, la relación, y la descripción. Lo que se vuelve muy útil en el ámbito académico puesto que   facilitan el aprendizaje. Algunas de las estrategias que utilizo en mis estudios son primero que nada tener un espacio adaptado al estudio, un espacio cómodo y sin ruido en el cual pueda concentrarme mejor, también utilizo otras estrateg...